海外探検隊リサーチプログラム：中国
食品生産科学科4年 佐保 舞花
現地での活動としては、主に工場見学と異文化交流を行いました。また、同時期に開催されたEAFTAシンポジウムを見学しました。工場見学では、現地の方が経営されているエビの下処理工場と日系企業の工場を見学し、その安全性に対する意識の違い（作業着から髪が出ていることを気にするかどうか等）を実感することが出来ました。異文化交流としては、上海海洋大学の日本語学科の先生と知り合うことが出来、それをきっかけに授業にも参加させていただきました。日本の文化と中国の文化の違いについて深く知ることが出来ただけではなく、日本語学科の生徒と友人になり、ご飯を食べに行く仲になることが出来ました。EAFTAシンポジウムでは1日目に海洋大学と上海海洋大学の生徒による発表が行われました。そこで、中国の学生たちによる英語のプレゼンテーションを見ることが出来ました。特にスライドの完成度が高いことに驚かされ、自身もお手本にしたいと思いました。今回の海外派遣キャリア演習によって、中国という国について一部ではあったかもしれませんが知ることが出来て良かったです。
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