海外探検隊リサーチプログラム：タイ
食品生産科学科4年 廣川 絵梨
私は海外派遣キャリア演習の一環として、3週間タイへ行きました。タイでは食品工場やバンコクのチュラロンコン大学の講義に参加させてもらい、食品製造現場における取り扱いや衛生管理について学ぶことができました。また、現地で実験をさせてもらったことや、チュラロンコン大学での講義や工場見学といった予定が入っていなかった休日に現地でできた友人と一緒に買い物や観光に行ったことで、英語によるコミュニケーションの重要さや、仮に英語でうまく表現できない時も積極的にコミュニケーションをとりにいくことで交流できるということが実感できました。
今回のタイにおける海外派遣キャリア演習では、先生方をはじめとして、研究室やチュラロンコン大学、グローバル人材育成推進室の方々には大変お世話になりました。今回の海外派遣キャリア演習で学んだことを今後の研究や生活に活かしていきたいと思います。
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