ブックタイトルkaigaitankentai_3
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概要
kaigaitankentai_3
16海外探検隊台 湾グローバル人材育成推進室立案型ホクトでは約2週間に渡って、台湾大学大学院生の張景淳（ジュリー）さんと一緒にインターンシップを行いました。台湾でもホクトのきのこは人気で、「好菇道」という名前で親しまれています。私たちは屏東にある工場でパック包装されたぶなしめじの検品作業や、工場内見学をさせていただきました。工場は衛生管理が厳しく、商品が人の手になるべく触れないように移動はベルトコンベアーで、ほとんどの作業が機械という徹底ぶりです。また、市内の市場やスーパーマーケットでの調査に加え、販売店と協力して行っている料理教室にも参加しました。2週間は忙しく、充実していてあっという間に過ぎたように感じます。また、ホクトの社員の方々や、一緒に働いたお母さん方が優しく、台湾人のみなさんの温かさに触れることができ、感動の連続でした。（神田早紀）工場でのぶなしめじの検品作業や工場内見学スーパーマーケットでの調査から料理教室まで感動の連続でしたインターンシップホクト食品工場の製造から販売までを体験キノコのキャラクターとともに!